”Grädde och smör piggar upp de äldre”
En solskenshistoria i VFTidigare om mat till äldreInlägget ”Grädde och smör piggar upp de äldre” dök först upp på Kostdoktorn.
View ArticleKonflikt i Stockholms stadshus om äldres köttätande
Stockholms stad skrev i förra veckan under en matdeklaration som innebär att den så kallade Planetary health-dieten ska införas. I praktiken innebär det mer än en halvering av köttet i skolmaten och...
View ArticleLCHF och Alzheimers
Kan en högfettskost förbättra minnet vid vanlig Alzheimer-demens? Det verkar så, åtminstone i vissa fall. Och forskning visar lovande resultat. Kokosfett mot Alzheimers? I en tidningsartikel beskriver...
View ArticleHur fungerar LCHF i högre ålder?
Idag handlar frågan till Professorn svarar om LCHF för kvinnor i lite högre ålder. Är det något särskilt man behöver tänka på? Diet Doctors Fredrik Nyström, professor i internmedicin och...
View Article